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Projekte

Unsere Projekte bieten Zugang zu fortschrittlichen Techniken, praktischer Ausbildung und kontinuierlicher Unterstützung.

Unsere Projekte

Wir liefern Ergebnisse, Zuverlässigkeit und Verlässlichkeit.

Wir entwickeln Ihr Projekt, um Ihren Gewinn zu steigern. Mehr Effizienz, Rentabilität und Nachhaltigkeit in der globalen Fleischindustrie.

Unsere Projekte

PAPA JOHNS

Pizza Topping Qualitätsverbesserung und -sicherung

Ariztia

Ausbeutesteigerung bei frischem Geflügel

burger king

Unterstützung für bestehende Geflügel-Convenience-Produkte

Dr Oetker

Produktentwicklung für Pizzabeläge

kaufland

Seminare und Workshops für kreative Convenience-Fleischprodukte

rewe

Verkaufsunterstützung und Workshops für marinierte Frischfleischprodukte

yum!

Entwicklung neuer Convenience-Produkte für Schweine- und Hühnerfleisch

Pizza hut

Entwicklung neuer Geflügel Convenience Produkte

pollo campero

Entwicklung neuer Geflügel Produkte für das Restaurant Menü

pollo GRANJERO

Entwicklung neuer Geflügel Produkte für das Take Away Menü

Spar

Entwicklung neuer hochwertiger Wurstwaren

emirates flight catering

Entwicklung neuer Produkte für die Flugverpflegung

MINISTERIUM FÜR LANDWIRTSCHAFT UND LÄNDLICHE ENTWICKLUNG

Zusammenarbeit bei der Erarbeitung und Veröffentlichung nationaler technischer Normen und Leitsätze für Frischfleisch

Arbeit an einem Projekt zur Herstellung einer vietnamesischen Fleischspezialität aus schlachtwarmen Fleisch

UNSERE ENGAGEMENTS

HIGHLIGHTS DER BERUFSERFAHRUNG

Edeka

Effizienz und Qualitätskontrolle in den Fleischabteilungen der regionalen Supermärkte

Avo

Technische Anleitungen für Zusatzstoffe in Fleischprodukten für internationale Kunden und Vertriebshändler

Wiesenhof

Verkaufsunterstützung bei Hähnchen-Convenience-Produkten für europäische Kunden

CHARCUTERIA TOVAR

Erweiterung der Produktionskapazität für Fleischwaren

PRESTONS

Goldmedaille beim NZ-Würstchenwettbewerb für neue Produktentwicklung

braedt

Inbetriebnahme der Reifekammer für Salami und Rohschinken

Sigma

Einführung des globalen IT-Systems des Unternehmens in der lokalen F&E-Abteilung

Toledo

Neuentwicklung von kostengünstigen Fleischprodukten für die Massenproduktion

pollo rey

Verbesserung der Ausbeute von frischem Hühnerfleisch und Hühnerteilen

corporacion multi inversiones

Implementierung eines Stage-Gate-Prozesses für die Produktentwicklung und -markteinführung

Frey's

Rezeptur- und Prozessanpassung und -optimierung für Fleischwaren