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PROCESAMIENTO Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE
Procesar. Optimizar.
Desarrollar.

Transformación de la industria cárnica: Innovación, eficiencia y excelencia en cada paso.

Servicios

Análisis de rendimiento, eficiencia y calidad, optimización, investigación y desarrollo.

Soluciones

Elaboramos soluciones personalizadas para cumplir con sus objetivos.

Meat Tech Pro está listo para discutir sus necesidades de procesamiento hoy.

Servicios

Análisis de rendimiento, eficiencia y calidad, optimización, investigación y desarrollo.

Soluciones

Elaboramos soluciones personalizadas para cumplir con sus objetivos.

Meat Tech Pro está listo para discutir sus necesidades de procesamiento hoy.

Quiénes somos

Gerente de producción.
Gerente de planta.
Director de Investigación y Desarrollo.

Con más de 45 años de experiencia en los cinco continentes para fabricantes de carne de porcino, aves de corral, res y carne procesada. 

45+
Años de Experiencia
100+
Proyectos realizados en todo el mundo.

Con nuestros servicios, tendrá acceso a técnicas avanzadas, formación práctica y apoyo continuo, diseñados para aumentar su eficacia, rentabilidad y sostenibilidad en la industria cárnica mundial.

Continentes
0 +
Marcas
0 +
Países
0 +
POR QUÉ ELEGIRNOS

Experiencia en todos los ámbitos del procesamiento de carne.

Elija Meat Tech Pro por nuestra amplia experiencia y enfoque personalizado para revolucionar las operaciones de procesamiento de carne en todo el mundo.

Instalaciones de sacrificio

Diseño de instalaciones de sacrificio y procesos implicados con control informático de entrada y salida debido a normas financieras, legales y técnicas.

Plantas de deshuese y corte

Generar los parámetros para la gestión de las instalaciones, la maquinaria, el flujo de trabajo y la mano de obra, desde el despiece primario de las canales hasta el envasado de porciones.

Fabricantes de carne procesada

Planificación y ejecución de todo tipo de productos procesados, desde embutidos tradicionales, jamones, bacons, salami, hasta nuevos productos de conveniencia, comidas listas, o snacks.

Supermercados

Organización de las divisiones cárnicas de los supermercados, incluida la asignación de personal, la cartera de productos, la disposición de los mostradores y la aplicación del sistema HACCP.

Investigación y Desarrollo

Creación o re-estructuración de departamento de I+D, introducción de métodos de innovación, desarrollo de nuevos productos.

Normas de calidad

Utilización de instrumentos de control eficaces desde la materia prima hasta el producto acabado, de acuerdo con las certificaciones internacionales. Práctica de esquemas de Mejora Continua.

Nuestros Servicios

Meat Tech Pro ofrece una variedad de servicios para elevar su negocio de procesamiento de carne.

Procesado de la carne

Carnicería, procesador de carne, fabricante de carne procesada, cadena de supermercados o servicio de catering

Tanto si es una carnicería como un fabricante a gran escala o una gran cadena de supermercados, le ofrecemos soluciones a medida para aumentar la eficacia de su operación, mejorar el rendimiento y garantizar una calidad superior del producto.

Educación y Formación

Profesorado/Institución educativa, Personal de la industria cárnica

Medical students with pad and laptops in auditorium

Para las instituciones educativas y los departamentos de formación de las empresas cárnicas, es primordial mantener actualizados sus conocimientos y habilidades técnicas. Ofrecemos programas avanzados de formación y educación para mantenerle a la vanguardia.

Inversión

Inversores, empresarios y propietarios de empresas.

Businessmen discuss strategy analysis and business planning.

Para quienes deseen invertir en el sector cárnico, ofrecemos orientación y conocimientos de la industria para navegar por las complejidades del sector y ponerle en contacto con posibles oportunidades de negocio.

Desarrollo de Productos

Necesidad de desarrollo o perfeccionamiento del producto

¿Le cuesta desarrollar los productos adecuados para sus clientes? Le ayudamos a innovar y crear productos que se ajusten a las necesidades y preferencias de su mercado.

Proveedor

Ponemos en contacto a proveedores fiables con clientes potenciales.

Female butcher processing hamburger patty

Le ayudamos a buscar proveedores de maquinaria y materias primas, garantizando que sus operaciones funcionen sin problemas y con eficacia. Y ayudamos a los proveedores a implantar sus equipos y mercancías in situ.

Higiene y Garantía de Calidad

Es imprescindible cumplir las normas mundiales de seguridad alimentaria.

Mantener un alto nivel de higiene y control de calidad es crucial en el procesamiento y la distribución de carne. Le ofrecemos formación y herramientas avanzadas para mantener sus estándares de higiene y calidad al máximo nivel.

Empecemos su proyecto hoy mismo.

Emprenda un viaje hacia la transformación y el éxito en la industria cárnica con Meat Tech Pro. Aprovechando nuestra amplia experiencia y nuestras soluciones de vanguardia, adaptaremos un proyecto a la medida de sus necesidades y objetivos exclusivos. No espere más, preparemos el terreno para un futuro más eficiente, rentable y sostenible en su negocio cárnico.

COMO FUNCIONA

Nuestro Proceso

En Meat Tech Pro, nuestro proceso de cuatro pasos comienza con la concertación de una cita, seguida de una conversación en profundidad para comprender los detalles de su proyecto. A continuación, ejecutamos su proyecto prestando una atención meticulosa a los detalles, que culmina con una entrega exhaustiva para garantizar que su equipo está bien preparado para mantener las mejoras realizadas.

Programe una cita

Comience su viaje con Meat Tech Pro programando una cita, marcando el primer paso hacia la transformación de sus operaciones de procesamiento de carne.

Hable de su proyecto con nosotros

Realice una conversación detallada con nuestros expertos para esbozar su proyecto, lo que nos permitirá comprender sus necesidades, objetivos y retos específicos.

Ejecutar el proyecto

Sea testigo de cómo su proyecto cobra vida a medida que nuestro equipo despliega técnicas de vanguardia, formación práctica y asistencia continua para optimizar sus operaciones de procesamiento de carne.

Entrega del Proyecto

Disfrute de una transición sin contratiempos gracias a nuestra completa documentación de traspaso, la formación necesaria para su equipo y la garantía de éxito sostenido en su proceso de transformación cárnica.

Hemos trabajado con algunas de las marcas de más éxito en todo el mundo.